玩转福冈 > 美食烤鸡肉串

要说到日本居酒屋的代表性料理，当然是“烤鸡肉串儿”啦。烤鸡肉串的种类十分丰富，有入口大小的鸡腿肉、鸡胸肉、鸡肝、鸡软骨串等，选择多多。调味料一般就是盐和日式酱汁，日式酱汁是日本料理中烤肉时使用的一种酱油调味汁。但是，福冈的烤鸡肉串里最特色就是“鸡皮”。多汁且口感香脆的烤鸡皮和啤酒简直是天作之合，也是福冈必吃美食之一哦。