沖端水天宫祭的主要舞台是一个被称为“三神丸”的船上舞台，天暗下来后，船会慢慢沿河沟时前进时停止，在舞台上由水天宫囃子保存会的演奏表演“水天宫囃子”和舞蹈。“水天宫囃子”又称“荷兰囃子”，很有异国情调，调子有“上行”、“下行”、“停步”三种，根据船的进退而调节。